第1050章 哪怕是配菜也大放异彩 (4 / 6)

        这一道菜也是今天的大菜。

        把子肉！

        此时把子肉上的草绳已经被苏阳给剪了下来。

        在一旁的公筷边，还配着一个汤勺。

        詹福远用汤勺跟公筷快速夹起一片把子肉放入碗中，搭配着的豆腐跟虎皮尖椒他也没放过，一同夹进了碗里。

        没有过多的等待，他直接夹起把子肉就往嘴里送。

        入口的第一瞬间，詹福远就明白为什么苏阳会在一旁配一个汤勺。

        这把子肉依然软烂到了极点，油脂部分已经炖到了脱脂状态，看上去就像是果冻一般，轻轻一夹就会碎掉。

        油脂在进入嘴里便轻松化开，搭配上软糯的猪皮与香气十足的瘦肉一同咀嚼，已经让詹福远美得找不着北。

        不知不觉间，一大块的把子肉就全部下肚，不过三下五除二的功夫。

        整块吃完，也不会感到任何的油腻，就连呼吸间都是满满肉香。

        他紧接着又尝了口尖椒。

        煎到虎皮的尖椒软烂入味，保留着少许本身的清香，而大体的味道已经完全被把子肉汤中的肉香味所渗透。

        想要配上米饭的欲望此时更盛一筹。

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