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第108章 家长们的疑问 (1 / 4)

        油温升高,放入蒜片与大葱丝炒出香味,接着把生土豆丝倒进中。

        “呲啦~~”

        苏阳迅速颠勺,避免葱姜丝炒糊,把土豆丝摊开,放入食盐入底味,少量的糖和味精提鲜。

        把调料炒匀后加入一圈白醋,一圈老陈醋,以及切好的青红彩椒丝、干红辣椒,最后再淋入锅边醋,简单颠几下后出锅入保温餐炉。

        前后总共放了三次醋,前两次是为了让土豆丝炒入醋酸味,最后一次锅边醋则是为了提升醋香。

        鼹鼠队的大小队员们急迫地试吃了起来,赞叹声连连不绝。

        软炒土豆丝软糯的同时又极具口感,最后淋入的蒸鱼豉油仿似点睛之笔,让土豆丝又是增添了无穷风味。

        酸辣土豆丝无比脆爽,白醋与陈醋结合的醋味恰到好处,吃上去让人胃口大开。

        两道土豆丝同样极具锅气,这股味道很难形容,却十分让人上瘾。

        子涵妈妈深呼吸着感叹,忽然意识到一个令人在意的问题。

        “依依家长,你这么年轻,究竟会做这么多美食,而且还这么好吃的?”

        子涵妈妈的话一时间也提醒了其他孩子家长,纷纷停下了夹土豆丝的手。

        “咦…对啊!”小双妈妈表情惊奇:“而且我说实话啊…依依家长你做的东西,无论是什么,都是我吃过最好吃的。”

        小冉妈妈紧接道:“我也觉得是我吃过最好吃的……要是单独一样菜还好,可无论是包子、炒饭、还有今天这些菜,都能炒的这么好吃,这可太有难度了。”

        她们的疑问余霜深感赞同。

        要知道余霜可是李欣欣的媳妇,平时什么山珍海味没吃过。

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