第598章 葱烧海参，尖椒干豆腐 (2 / 5)

        第一遍，主要是为了进一步去除海参本身的腥味，同时让葱香初步融入海参当中。

        重新起锅。

        依旧是下油、放入姜片、两种葱。

        整个过程与用料跟第一次煨海参时大差不差，唯一的区别就是在煸炒完葱姜后，在锅边烹入少许黄酒。

        调料也与先前一致，下入清水将海参煨两分钟。

        接着便是最为关键的一步。

        苏阳分三次对葱烧海参进行了勾芡以及淋料油。

        起锅装盘，美味即成！

        海参肉眼可见的Q弹软糯，散发出让人难以抵挡的诱惑葱香。

        浓厚的酱汁完美包裹着海参，光是看上一眼，就让陈乔琳内心波澜万千。

        湾省有海，对于葱烧海参这道菜，家里人也有做过。

        可无论是从卖相而言，又或是散发出的香味，两者仿佛根本不像同一个世界所能做出来的产物。

        至于味道，哪怕还没吃，她就已然确定，这绝对好吃到了极点！

        ——“太折磨了，实在是太折磨了。”

        ——“我快忍不住了，快点开饭吧呜呜呜呜……”

        亲眼看着那么多道秀色可餐的佳肴被端出厨房，陈乔琳整个大脑都处于一种混乱状态。

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