第1141章 腊猪耳朵，菌子盛宴 (1 / 5)

        也不知道是因为大黑小黑极具灵性，还是今天那座山格外的好。

        今天两只五黑犬找来的菌子都特别的完好，甚至都没有虫眼。

        这就让苏阳跟罗江在处理菌子时省心许多。

        用小刀先将牛肝菌跟见手青基本修整，随后便放入水中清洗干净。

        黑松露的处理就要慢上一些。

        其实直接用高压水枪冲洗是最方便的，但那样只适用于想要长期保存的情况。

        哪怕直接泡在水里的时间太长，黑松露的香味也会损失。

        苏阳也是考虑到这点，才特意弄来了软木刷，跟罗江两人放轻动作刷洗表面的泥土。

        在确保罗江能很好的完成清洗黑松露的工作后，苏阳也开始转移战场，做起了菜。

        黑松露海鲜炒饭大抵还是先前的做法，先用煮了白贝的汤，于砂锅内煮米饭。

        要说多出来的步骤，就是在炒饭最后一道环节放入切成薄片的黑松露。

        苏阳家里没有专门的刨子来刨黑松露薄片，虽然罗江的刀功格外的好，但苏阳还是决定把切薄片这一工作交给自己来做。

        其实用擦子把黑松露磨成碎屑用来炒饭也可以。

        但显然是没有直接放黑松露薄片吃着更爽。

        他打算放多一些。

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