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第750章 直到现在,还是不想吃泡面 (3 / 5)

        李敏娜跟陈曦雯当即给了龙趸皮好几个特写,这特殊的食材,绝对能带来超高的流量。

        龙趸皮改好刀后,苏阳先是把煮好的鱼汤过滤,随后直接将龙趸皮扔进鱼汤里面,熬煮。

        等待的时间,他处理起了乳鸽。

        已经洗净擦干水分的乳鸽,去掉屁股、爪子、翅尖部分,以及脖子跟头。

        鸽子这种食材本身不大,苏阳去掉的这些部位也没什么吃头,并且炖出来的话成菜也不够漂亮,索性直接不要了。

        过程中,苏阳对鸽子改刀,同时也烹饪着九转大肠,虽然他所处的身位不断变换,却并不显得匆忙。

        反倒是罗江就显得比较忙了。

        虽然苏阳曾在旁边教他做过一次九转大肠,但他依旧显得兴致盎然,一边杀着鱼,还不忘时不时地回头观摩苏阳烹饪的过程。

        九转大肠跟黄焖乳鸽前期的准备工作,都是李敏娜跟陈曦雯所要拍的素材,为了保证拍摄效果,她们直接一人固定在一个位置上,分别拍摄两边的制作过程,倒也不会手忙脚乱。

        反正之后视频素材两人也能一起用。

        把鸽子改刀好后,苏阳还切了些大片五花肉。

        鸽子表面涂抹上一层蜂蜜。

        由于是黄焖的做法,所以并不需要抹上脆皮水,涂抹蜂蜜只是为了起到更好的上色作用。

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