046 冰镇珍珠奶茶 (2 / 5)

        宁樱一边想着，一边细细地把任务分工、各人的一亩三分地说清楚了。

        晚上提膳时候，婷儿按照格格的吩咐，除了正常的饭菜以外，还带了新鲜的牛乳和黑红茶回来。

        宁樱最近特别想喝珍珠奶茶，如今有了正儿八经的灶火间，终于可以放开来做这道饮品。

        灶火间里的锅碗瓢盆也是预备好的，小潘子带人专门拖了两大箱子各色厨具过来——如今可不像从前，只有几只梅花炉那么寒酸了。

        大锅小盏，应有尽有，旁白的架子上，整整齐齐的放着青花瓷调味罐。

        婷儿在旁边帮着打下手。

        锅里少量的清水煮沸之后，宁樱就着清水，下了几块黑糖。

        黑糖入水，很快融了开来。

        宁樱站在锅前，一边用小木勺缓缓搅动，把黑糖拌碎，一边耐心地等候在锅边。

        眼看着黑糖水咕嘟咕嘟地起了大泡泡，宁樱才让婷儿把火熄掉。

        她将从厨艺空间里拿出来的木薯粉，倒了合适的分量进黑糖水中。

        木薯粉一吸收黑糖水，立即渐渐成了面团——这一步也要控制好分量：倘若面多水少，面团会特别紧，不容易搓成珍珠小圆子。

        倘若水多面少，木薯粉又会太稀，成不了型。

        幸好这道珍珠奶茶，宁樱之前已经试过好几次了，差不多算掌握了黑糖水和木薯粉的配比。

        内容未完，下一页继续阅读