第159章 (3 / 4)

        “那……”

        “多观察下客人的习惯如何?记住客人的口味,有针对性地调整味道,会更出色。”

        咖啡店老板看着李桑,问出自己的疑惑:“难道你能记住每个客人的口味?”

        “大体上。”

        虽然不是全部,但光顾过的客人,再来的时候他基本都有印象,会根据他们的口味调整食物味道,而且就算是第一次光顾的客人,他也会观察对方的动作和小习惯,从而判断对方的喜好,基本能猜个八.九不离十。

        “原来如此……”

        咖啡店老板表情微变,望着李桑的眼里带上一丝钦佩,虽然对方不过是个比自己小几十岁的年轻人,他却有种在面对厨艺大师高山仰止的感觉。

        传说那些最顶尖的厨师,只要看一眼客人,就能猜出客人的口味和喜好……难道对方也有这种资质?

        “老板也可以的,不是吗?”

        这家店开了这么多年,经常来光顾的基本都是老顾客,老板要记住客人的口感其实并不难。

        “是的,我也可以。”

        咖啡店老板点了点头,再次坚定决心,他之前差点想歪,开饮食店固然时尚的装潢很重要,种类多样的产品也很重要,但最重要的,果然还是食物的味道!

        好吃才是第一位的。

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