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第120章 我求你开个店吧 (4 / 5)

        刚一入锅,一股飘香就传了出来,让管理员大爷眼中的喜悦更甚了。

        紧接着,苏阳又把三串牛肉串给拿了出来,悬空拿在提前调好的面糊桶上,用勺子把面糊均匀的裹在了牛肉串表面,与三串包菜一起放入油锅。

        鸡里脊串不能炸太久,苏阳观察着成熟度,在炸熟后最先将鸡里脊串夹出,鸡里脊微微晃动,肉眼可见的鲜嫩。

        苏阳放到漏网上控油,接着又同时夹出了裹面小牛肉放到漏网上,最后才夹起了包菜。

        用架子按压包菜,把包菜中间的油分挤出,随后把所有的炸串放到铁盘上,分别涂抹三种酱料,最后撒上秘制干料。

        将三种炸串全部装进了内部覆盖着锡纸的纸袋中,递给了管理员大爷。

        “鸡里脊跟裹面小牛肉得尽快吃,如果冷了的话,鸡里脊会变柴,裹面小牛肉的表面也会发软。”

        “不过现在刚出锅,还是得注意一下别……”

        苏阳提醒的话还没说完,管理员大爷就迫不及待地拿起一串鸡里脊吃了起来。

        鸡里脊串是极其诱人的橙红色泽,让人光看上一眼就食欲大增。

        “别烫到嘴……”苏阳无奈道。

        “呼…呼…好吃…这鸡里脊也太好吃了…呼…好嫩……”老大爷明显就被烫到了,但他却已经顾不上口腔的痛感。

        鸡里脊被炸的表皮微酥,一口咬下鸡肉里面确实无比的嫩滑。

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