第483章 对罗江的投资 (2 / 4)
“厨艺确实有些上涨，但这几道菜做的还可以更好。”
“火候久了一些，带鱼能用筷子扒拉成条，但吃着口感却是不够嫩，并且因为煮的过久，香料的味道反而压住了带鱼的鲜味。”
“宫保鸡丁火候不错，但也要注意腌制时间，要学会灵活变通，你应该把这道菜放到后边炒的，现在腌制时间不足，吃起来就有些淡口，不入味。”
“鸡腿肉处理的不错，可大葱的香味并没有完全渗透，这你也要注意一下。”
“至于空心菜，很不错，以后就按这么炒。”
虽然苏阳一连串指出了许多不足，但这也是因为苏阳对罗江的要求相对较高。
他明白罗江的上进心，了解他想要的并不是鼓励与夸奖，而是清楚的明白自己还有哪些地方能够改进。
其实这些菜哪怕是放到江北市最好的酒店，也绝对能广受好评。
罗江仔细听完，全程嘴角都保持上扬，飞快地掏出手机，在备忘录记着苏阳说的话。
“哈哈…我太高兴了真的，苏哥，您居然夸了我炒的空心菜！”
苏阳笑了笑，并没有接罗江的话，而是对罗江说道：“之后我会让苏筱芊招一些厨师过来，你帮我好好带他们，否则你以后离职了，咱们工厂的伙食得降低一个水准。”
罗江愣了愣：“我不想离职啊苏哥！”
“你之前不是还说，想要给王小慧更好的未来么？就凭你现在的工资，也没比王小慧高到哪去。”苏阳坦言。
先前在罗江做菜时，苏阳从曹厂长口中得知，王小慧已经升职成为其中一个车间的主管了。
罗江似乎也意识到了这个问题，可还没等他说完，苏阳又继续道：“等你带出几个厨师，并且当我对你做的菜都像今天的空心菜一样满意时，我打算投资你开一个酒楼，主打品质，之后往连锁的方向走。”
这其实是苏阳的突发奇想，不过理论上，对于双方而言，都会是一个好的选择。
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“火候久了一些，带鱼能用筷子扒拉成条，但吃着口感却是不够嫩，并且因为煮的过久，香料的味道反而压住了带鱼的鲜味。”
“宫保鸡丁火候不错，但也要注意腌制时间，要学会灵活变通，你应该把这道菜放到后边炒的，现在腌制时间不足，吃起来就有些淡口，不入味。”
“鸡腿肉处理的不错，可大葱的香味并没有完全渗透，这你也要注意一下。”
“至于空心菜，很不错，以后就按这么炒。”
虽然苏阳一连串指出了许多不足，但这也是因为苏阳对罗江的要求相对较高。
他明白罗江的上进心，了解他想要的并不是鼓励与夸奖，而是清楚的明白自己还有哪些地方能够改进。
其实这些菜哪怕是放到江北市最好的酒店，也绝对能广受好评。
罗江仔细听完，全程嘴角都保持上扬，飞快地掏出手机，在备忘录记着苏阳说的话。
“哈哈…我太高兴了真的，苏哥，您居然夸了我炒的空心菜！”
苏阳笑了笑，并没有接罗江的话，而是对罗江说道：“之后我会让苏筱芊招一些厨师过来，你帮我好好带他们，否则你以后离职了，咱们工厂的伙食得降低一个水准。”
罗江愣了愣：“我不想离职啊苏哥！”
“你之前不是还说，想要给王小慧更好的未来么？就凭你现在的工资，也没比王小慧高到哪去。”苏阳坦言。
先前在罗江做菜时，苏阳从曹厂长口中得知，王小慧已经升职成为其中一个车间的主管了。
罗江似乎也意识到了这个问题，可还没等他说完，苏阳又继续道：“等你带出几个厨师，并且当我对你做的菜都像今天的空心菜一样满意时，我打算投资你开一个酒楼，主打品质，之后往连锁的方向走。”
这其实是苏阳的突发奇想，不过理论上，对于双方而言，都会是一个好的选择。
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