第370章 闲来无事,开躺 (3 / 6)
曹伟本以为苏阳今天还会再做一次「雪花鸡淖」,毕竟苏阳对这道菜确实有些心得。
却没想到,苏阳居然在炒海鲜。
“走吧,回场地,开始杀鱼。”
…………
苏阳看着锅里的海鲜已经炒到颜色彻底变红,就让罗江往锅里加点开水。
“摊神,我们就用这炒锅熬汤吗?”罗江好奇问道。
“没有,加水是为了把锅底的精华一起倒进煮锅里。”苏阳说。
“哦哦,好的!”
罗江把炒锅里的海鲜汤倒入煮锅中,又按苏阳的要求补了一点热水。
“煮接近两个小时就行,把刚刚买来的黄花鱼胶拿出来,上面铺葱姜,拿去蒸。”
“好的!”
“然后把刚买来的猪瘦肉剁成肉糜,先放进小冰箱里保鲜。”
“是!”
“嗯,鱼胶蒸好后先放在一旁,盖上保鲜膜。”
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却没想到,苏阳居然在炒海鲜。
“走吧,回场地,开始杀鱼。”
…………
苏阳看着锅里的海鲜已经炒到颜色彻底变红,就让罗江往锅里加点开水。
“摊神,我们就用这炒锅熬汤吗?”罗江好奇问道。
“没有,加水是为了把锅底的精华一起倒进煮锅里。”苏阳说。
“哦哦,好的!”
罗江把炒锅里的海鲜汤倒入煮锅中,又按苏阳的要求补了一点热水。
“煮接近两个小时就行,把刚刚买来的黄花鱼胶拿出来,上面铺葱姜,拿去蒸。”
“好的!”
“然后把刚买来的猪瘦肉剁成肉糜,先放进小冰箱里保鲜。”
“是!”
“嗯,鱼胶蒸好后先放在一旁,盖上保鲜膜。”
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