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第668章 这种现象,需要有人改变 (3 / 4)

        以他现在江北摊神的影响力,在美食这方面,说话的份量可是极重的,而那些话也绝对会在网络上掀起一番波澜。

        “就比如什么?”罗江好奇道。

        但苏阳也明白,有些话,他应该说。

        苏阳神态忽然变得认真,开始说道:

        “很多火锅店希望自家火锅吃起来更鲜美,就会放火锅调味粉。”

        “那种白色的调味粉,其实说白了就是强化版的味精,所提供的鲜味要比味精强上很多个档次,但这玩意儿吃多了容易痛风。”

        “虽然不能抛开剂量谈毒性,并且存在即合理,不能过度妖魔化,只要是正规大厂生产的,别整天盯着炫,就不会有什么问题,但这些东西其实应该有更多人了解到。”

        “其实牛油火锅也分为很多流派,而我想表达的是……真正好吃的火锅,哪怕不用这些东西,也照样美味至极!”

        “创新是好事,但我们也不应该抛弃美食原本的做法以及初衷。”

        “因为现在这世上,仍有着许多老实本分,用心制作美食的商家存在,而他们制作出的美食,在我看来远胜于新生餐饮风气所创造的食物。”

        苏阳一口气说了很多,他对着饮食问题大谈特谈,而众人也都屏气凝神的听着,小院内唯有苏阳说话的声音。

        虽说存在即合理,但饮食环境明明可以更好,而不是劣币驱逐良币。

        龙国的美食文化是传承的瑰宝,也是古人直至现今面对生活而迸发出的智慧,秉承着热忱从事餐饮工作的人,不应该被驱逐。

        罗江完全把苏阳的话听了进去,其他厨师们表情也逐渐变得无比认真,眼中充斥着向往与朝气。

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