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第1094章 港式牛杂 (2 / 4)

        牛杂汤需要等待其自然放气,在这期间苏阳也开始将所有的牛杂进行焯水。

        虽然罗江他们已经把这些牛杂都处理的非常干净,但毕竟这是内脏。

        焯水的过程中,因为有牛膀的原因,锅中的水逐渐变为了灰色,看上去令人实在没胃口。

        并且就算再有排风的情况下,还是有强烈的脏器味道飘进苏阳鼻腔。

        可正因如此,脏器那股异味才会随之消散。

        正当苏阳把锅中焯好水的牛杂捞出,并将那灰色的水倒掉时,李敏娜跟陈曦雯还有冯笑笑一起走出了客厅。

        “明明说好一起运动的,结果瑶瑶当懒虫了,唉~~”

        “她看起来好困呀,就像是熬了一整晚似的。”

        “昨晚回房间前,瑶瑶还问我要了视频素材,说是想看一看,该不会是看了一整晚吧?”

        “啊…不能吧,她就在现场呀。”

        随着几人靠近,那淡淡的脏器味也传到了她们鼻中。

        “欸!这股味道!”陈曦雯愣了愣神:“好熟悉!我在夜市闻到过!是牛杂的香味!”

        苏阳觉得好笑:“你少来吧,我这才刚焯水,夜市的牛杂如果也是这味道,那恐怕马上就得倒闭了。”

        陈曦雯嘿嘿一笑:“好聪明啊摊神哥,那也是就在我家不远处,是一对年轻情侣开的,上次我回湾省时去逛了逛,还真倒闭了。”

        “如果成品牛杂还有强烈的脏器味,那只能说明没有处理干净……味道自然也难以下咽,倒闭也不奇怪。”苏阳说。

        “虽然因为焯水,脏器味有些浓,但这高压锅散出来的味道…好香啊!”冯笑笑走到高压锅前,陶醉的闻着牛骨汤的香气。

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