第1085章 处理得还挺细致 (1 / 5)
詹福远呼吸有些急促，看上去激动万分。
他彻底因苏阳做的苦瓜酿而乱了心神。
苦瓜想要去除苦涩味，能有很多种办法，比如说詹福远的妻子就是把苦瓜切成薄片后，用盐杀掉苦瓜的水份。
冲洗过后，苦瓜的苦涩味就能大大降低。
这样处理后的苦瓜片无论是用来煎蛋，或者是清炒、配合着肉片一起炒，他都特别爱吃。
然而跟这苦瓜酿根本比不了一点啊！
这已经是不知多少次，詹福远觉得苏阳做的菜完爆自己爱妻了，他甚至时常会感觉到稍稍的歉意。
“说起来不怕笑话。”
詹福远已经盛好了饭，又咬了一口苦瓜酿后，搭配着米饭吃得喷香。
甚至那已经收的有些粘稠的汤汁，包裹着米饭都是世间顶级的美味。
“以前啊，我一直都觉得，如果吃苦瓜不吃那苦味的话，还不如不吃苦瓜呢。”
“因为苦瓜的特点，就是它本身的苦味，但……”
詹福远笑着摇了摇头：“吃到这苦瓜酿的一刹那，我真切的感觉……苦瓜的味道，本就应这样才对。”
“太同意了！”范瑶大口吃着苦瓜酿跟米饭，表情甚是沉醉。
“这就是苦瓜应有的做法呀！”
内容未完，下一页继续阅读
他彻底因苏阳做的苦瓜酿而乱了心神。
苦瓜想要去除苦涩味，能有很多种办法，比如说詹福远的妻子就是把苦瓜切成薄片后，用盐杀掉苦瓜的水份。
冲洗过后，苦瓜的苦涩味就能大大降低。
这样处理后的苦瓜片无论是用来煎蛋，或者是清炒、配合着肉片一起炒，他都特别爱吃。
然而跟这苦瓜酿根本比不了一点啊！
这已经是不知多少次，詹福远觉得苏阳做的菜完爆自己爱妻了，他甚至时常会感觉到稍稍的歉意。
“说起来不怕笑话。”
詹福远已经盛好了饭，又咬了一口苦瓜酿后，搭配着米饭吃得喷香。
甚至那已经收的有些粘稠的汤汁，包裹着米饭都是世间顶级的美味。
“以前啊，我一直都觉得，如果吃苦瓜不吃那苦味的话，还不如不吃苦瓜呢。”
“因为苦瓜的特点，就是它本身的苦味，但……”
詹福远笑着摇了摇头：“吃到这苦瓜酿的一刹那，我真切的感觉……苦瓜的味道，本就应这样才对。”
“太同意了！”范瑶大口吃着苦瓜酿跟米饭，表情甚是沉醉。
“这就是苦瓜应有的做法呀！”
内容未完，下一页继续阅读