第910章 最近有很多光头 (3 / 5)

        接着均匀的在碗中铺上一层糯米，一层红糖，如此反复，直至面上最后的一层红糖铺好，又撒上一些葡萄干。

        最后再在碗中加入适量的清水，盖上保鲜膜并扎上小孔。

        虽然苏阳是按一层糯米一层红糖平铺，但在水的作用下，以及后续蒸制过程中，红糖便会充分包裹住每一颗糯米，使其味道均匀分布。

        此时大锅中的水也已经煮沸，苏阳将红糖糯米饭装进竹屉，装满一层后又继续往上装下一层。

        所有的蒸笼加在一起，纵使所有的灶台加上三个便携灶台都用上，一次也只能同时蒸800份红糖糯米饭。

        在浸泡并且水煮的情况下，这些红糖糯米饭需要一个小时的时间才能蒸熟。

        把所有的糯米饭提前蒸好，最少也需要花费6个小时的时间。

        这绝对是一个大工程。

        但也好在，今晚忙完后就可以不用熬夜的。

        苏阳只需要每经过一定时间就往锅中加水，并且每隔一个小时，把蒸好的红糖糯米饭拿出来，再将新的一批放进蒸笼里即可。

        “如果是在晚江庭月就好了，那里场地足够大，也能放更多的灶台同时蒸上。”

        苏阳喃喃着，离开了厨房。

        现在的厨房被蒸汽所弥漫，温度拔高了不止一个档次，于是他直接打开了空调，正打算从冰箱里拿一份一样雪糕吃，忽然又想起了什么。

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