第1151章 糯米烧麦 (3 / 6)
…………
猪油中的水份逐渐炒干，变回清澈后，苏阳便把早上就开始熬的骨汤倒入锅中。
大火烧开后，转为小火。
20分钟过去，锅中的香味已是极具侵略性。
香菇、笋丁以及干贝本就是很鲜的食材，如今再加上骨汤的炖煮，那香味甭提有多好闻。
陈曦雯一直小声跟李敏娜说着：“敏娜老师，我感觉已经可以吃了！”
李敏娜虽然嘴上说着陈曦雯馋，但她的想法其实跟陈曦雯一样。
——“这要是再把汤汁收干一些，配上面条，那就是顶级的打卤面呀。”
——“不过苏阳哥好像还没开始调味……”
说来正巧。
李敏娜刚想到这，苏阳就开始准备进行调味。
由于第一次加的老抽已经给足，所以并不需要再调整颜色。
调味也只需要盐、糖、白胡椒粉即可。
正常的做法还需要加一些鸡精味精或是蚝油提鲜，但苏阳却完全否定了这些额外的调料。
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猪油中的水份逐渐炒干，变回清澈后，苏阳便把早上就开始熬的骨汤倒入锅中。
大火烧开后，转为小火。
20分钟过去，锅中的香味已是极具侵略性。
香菇、笋丁以及干贝本就是很鲜的食材，如今再加上骨汤的炖煮，那香味甭提有多好闻。
陈曦雯一直小声跟李敏娜说着：“敏娜老师，我感觉已经可以吃了！”
李敏娜虽然嘴上说着陈曦雯馋，但她的想法其实跟陈曦雯一样。
——“这要是再把汤汁收干一些，配上面条，那就是顶级的打卤面呀。”
——“不过苏阳哥好像还没开始调味……”
说来正巧。
李敏娜刚想到这，苏阳就开始准备进行调味。
由于第一次加的老抽已经给足，所以并不需要再调整颜色。
调味也只需要盐、糖、白胡椒粉即可。
正常的做法还需要加一些鸡精味精或是蚝油提鲜，但苏阳却完全否定了这些额外的调料。
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