第1126章 滑蛋牛肉 (3 / 7)

        一个好的老师，能让学生沉浸于轻松的课堂，学习效果反而乘以倍数上增。

        孩子能开心的学，乐意去学，这也是家长们想要看到的。

        故此，转换率自然高得可怕。

        …………

        苏阳在锅中喷上一层薄油，随即把洋葱丝平铺到锅中。

        洋葱那香甜的味道炒出后，直接摆上切成薄片、腌制好的牛腱。

        接着便倒入提前用酱油、蚝油、赤藓糖醇以及细辣椒面跟清水调配好的碗汁。

        盖上锅盖开始焖煮。

        苏阳计算着时间，待牛肉即将熟透时，掀开锅盖淋上打好的无菌蛋液。

        小火慢煮，金黄的蛋液逐渐凝固。

        等到表面余留少量半流体状的蛋液时，再撒上一些葱花，一份轻油的滑蛋牛肉即大功告成。

        蛋液随着苏阳拿起盘子而晃动，映入眼中的是一抹晶莹的金黄。

        牛肉也是肉眼可见的鲜嫩。

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