第五十六章 煎丸子 (3 / 6)
“老板老板,是有新菜吗?”霍宣问这话的时候就紧紧盯着常季正在勾芡的超大不锈钢盆。
这个不锈钢大盆就跟外面的快餐用的一样,区别可能是它更新,看起来更干净些。
然而里面装的菜却让霍宣忍不住咽口水。
因为里面装着一个个两面煎的焦黄的扁圆丸子,煎肉的香味就来自于它。
而浓油赤酱的香味则来自于常季正在大锅里熬制的赤红色酱汁。
“滋啦”滚烫的酱汁直接倾倒在冒尖的煎肉丸上,顿时激发出更加浓郁的香味。
“哗”碧绿的葱花一撒,霍宣和霍琦直接不受控制的齐齐咽了咽口水。
甚至没人回答霍宣他都不在意,只眼睛直愣愣的盯着这冒尖的浓油赤酱冒着热气的煎丸子,以及边上的番茄牛筋浇头,不停的咽着口水。
“这道是店里新菜,煎肉丸,一份十五,一份两个肉丸六两米饭,送一叠泡菜。”常季放下大锅,这时候才开口。
鲁菜煎丸子,一道家常小菜。
至于章童?章童正馋的流口水,她刚刚根本没听见霍宣的问话。
谁让这也是常季第一次在她面前做这个菜呢。
以前在蓉城大饭店,常季做的要么是传统孔府菜十珍,寿字鸭,一品豆腐亦或者整鸭脱骨的神仙鸭子这种大菜。
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这个不锈钢大盆就跟外面的快餐用的一样,区别可能是它更新,看起来更干净些。
然而里面装的菜却让霍宣忍不住咽口水。
因为里面装着一个个两面煎的焦黄的扁圆丸子,煎肉的香味就来自于它。
而浓油赤酱的香味则来自于常季正在大锅里熬制的赤红色酱汁。
“滋啦”滚烫的酱汁直接倾倒在冒尖的煎肉丸上,顿时激发出更加浓郁的香味。
“哗”碧绿的葱花一撒,霍宣和霍琦直接不受控制的齐齐咽了咽口水。
甚至没人回答霍宣他都不在意,只眼睛直愣愣的盯着这冒尖的浓油赤酱冒着热气的煎丸子,以及边上的番茄牛筋浇头,不停的咽着口水。
“这道是店里新菜,煎肉丸,一份十五,一份两个肉丸六两米饭,送一叠泡菜。”常季放下大锅,这时候才开口。
鲁菜煎丸子,一道家常小菜。
至于章童?章童正馋的流口水,她刚刚根本没听见霍宣的问话。
谁让这也是常季第一次在她面前做这个菜呢。
以前在蓉城大饭店,常季做的要么是传统孔府菜十珍,寿字鸭,一品豆腐亦或者整鸭脱骨的神仙鸭子这种大菜。
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