第三十六章 一碗西红柿鸡蛋面 (3 / 6)

        常季左手拿着两个鸡蛋在手里轻微摇晃二十八次，力道均匀，随即才左手把鸡蛋打进碗里。

        “爸爸，鸡蛋不听话吗？”眼看鸡蛋一颗颗的被磕入碗中，一旁的常珏忍不住问道。

        “这样能完整的把鸡蛋磕进碗里，里面不会留下鸡蛋液。”常季认真解释，并且拿出刚刚磕完，但极其干净完全没留下蛋液的蛋壳给常珏看。

        “哦哦，爸爸真厉害。”常珏认真看了下，然后用力点头。

        常季笑了笑，然后接着调和蛋液。

        只是右手现在还没办法出力，因此常季依旧是用的左手，右手只负责稳定住碗。

        “哗哗哗”常季以先重后轻的力道把蛋液调和均匀，黄色的蛋液随着调和变得均匀，但却一丝泡沫都没有。

        随即，常季起锅烧油，白色的猪油在铁锅中化开，不一会就在大火的舔舐下冒出青烟。

        “哗啦”纯黄的蛋液倒入，随即发出浓烈的煎蛋香味。

        蛋液遇到滚油随即蓬松成一张看起来就极其漂亮的圆形蛋饼，常季左手拿着铁勺，只微微拨弄几下，中间流心的蛋液就滑到边缘，顺便被煎的金黄。

        香气越加浓郁起来的时候常季左手下入切好的番茄丁，顿时酸香的味道袭来。

        常季掐着时间开始在锅里翻炒，但边翻炒，常季就忍不住皱眉。

        “或者应该锻炼下左手的灵活度。”常季看了眼左手，不满意它的表现。

        看想想自己右手现在的情况，常季又忍住了腹诽自己左手的冲动。

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