第四章牛肉和牛排 (4 / 5)

        “说是个人物品，其实厨刀厨具这些也是你的个人物品，它们也到了，不过我放在厨房了，马上就收拾。”章童絮絮叨叨的说着，说到最后一句的时候甚至有些不好意思。

        “没事，店里用。”常季道。

        “常季你真好。”章童满脸认真的说道。

        常季没回答，只点了点头，然后看向那干净的不锈钢琉璃台上的一块起码二十斤重的上脑。

        “食材来了？”常季好奇问道。

        “对，我翻了我姥爷他们的记录，然后请那边的店送来的，很幸运还有一块上脑因为有二十八斤，太大没卖出去，才到的呢。”章童立刻点头，满脸自豪的说道。

        常季上前只轻触这块冰鲜的上脑，看了看花纹就道：“这是国产牛？”

        “对，是齐齐哈尔那边过来的，吃起来会有浓郁奶香味。”章童连连点头。

        常季叹了口气道：“我以为就算不用顶级的松阪牛后代，至少也是个契安妮娜牛，它是世界上最大的牛种，也很古老，这使得它基因链稳定，肉质肥，瘦肉均匀，吃起来口感独特。”

        “额，可是那个牛肉在当地一公斤都要七十欧，咱们国内加上关税这些一公斤超过了八百。”章童语气夸奖，还比划了个八的手势道。

        “那，安格斯牛。”常季闭了闭眼道。

        “那个一公斤两百多，好的更贵。”章童连连摇头。

        “啪啪”章童不等常季回答就拍了拍自己手下这块上脑开口。

        “我这块拿的可是友情价，一公斤96。”章童满脸自豪的说道。

        “我国吃肉养牛时间是很长，但专用肉牛却很短，几乎没有什么出色的肉用牛品种，就算是这个号称东方和牛的牛肉，也只能切薄片煎了吃，因为做成牛排塞牙。”

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