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第一百六十章 照鳝鱼 (3 / 4)

        这样也好,免得明天女生们看到血腥场面,会吃不下。

        即便是这样,四个人回到敞坝上已经是十二点了,杨和家的狗和穆家的二蛮三蛮没法比,趴在屋檐下睡得呼呼的,没有一点灵性劲儿。

        取来两个塑料盆,抵在梁柱上,找来两块木板,一头放在盆子里,一头搭在柱子上,得到一个斜面,然后拿两枚长细钉子钉鳝鱼,之后杨和用鳝鱼刀,周至用电工刀,开始划鳝鱼。

        被刺过的鳝鱼活性已经有一些不足了,因此不许要在桶边缘上拌那一下,也不如何挣扎了。

        将鳝鱼钉在斜面上,左手牵住鳝鱼尾巴,右手拿刀子在喉咙处横切一刀,然后从脊背后划开至尾尖,将脊骨内脏剃除刮净,斜切几刀分段而不切断,再从头下横刀切断,一条鳝鱼就处理完了。

        鳝鱼平均也就二三两一条,这里有小二十斤,七八十条,得是好大的一摊子活。

        等到这一铺排干完,差不多已经一点过了,将鳝鱼肉放搪瓷盆里,在水缸一头搁上石板,然后将搪瓷盆放到水缸中,推到石板底下藏起来起来凉水镇着。

        藏起来是老杨家的狗不靠谱,害怕被后山闻着味道来的东西偷窃鳝鱼肉。

        镇凉水自然就是为了保鲜了。

        搞完这些还有一身的腥臭,好在出发前大家都换了破旧衣服,现在直接脱下来丢在水缸旁边,用肥皂仔细地洗了手脚和脸,几个人才摸到厢房里边去睡觉。

        几个都不是讲究人,但是夹川有个传说,就是鱼类的腥味粘液粘到身上什么地方不洗掉,那个地方就会长“休子”,也就是学名称为“寻常疣”的东西。

        因此主要是怕这个,即便如此味道依旧还是有,但是几人都觉得不影响睡觉了。

        等到鸡开始叫,关婷婷悄悄溜进男生们睡觉的偏厢,认真辨认出床上横睡着的四个男生里头谁是周至,然后将冰冷的小手放到了周至的热脖子上。

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