第两百零三章 做菜 (3 / 4)

        背着背篓拎着鱼，小伙伴们回到“招待所”的时候，江婶子已经开始做早饭了。

        一看到周至他们又弄了一大背篓菜和鱼回来，不由得失笑：“这是赶了早集回来的？！”

        周至笑道：“婶子我们也不是外人，早上的鸡蛋就别给我们弄了，你们留着吃，换成韭菜炒河虾，营养比鸡蛋还要好。”

        “那行。”江婶子说道：“还有什么想吃的，婶子给你们做！”

        “要不，干脆我们来弄吧！”周至说道：“你那边弄猪草都是大活。江伯伯呢？咋没来帮忙？他们起来了吗？”

        “起来了，老江带着他们下钢丝套子去了，说是看中午能不能加个菜。”

        “钢丝套子，套野鸡还是野兔？”

        “都不是，套竹鼠呢。肘子你不知道吧？甘蔗地里这玩意儿可不少，祸祸起甘蔗来可厉害了！”

        这么一说周至就明白了，的确，甘蔗地应该比竹林更招这玩意儿。

        说干就干不客气，早饭就是红薯粥、葱花面饼为主食。

        配菜就是将昨天的剩豆花压成的豆腐做煎豆腐，然后用来炒芹菜；儿菜切丝拿盐拌了，挤去水分，加香油花椒油葱花白糖味精，就得到一个清拌儿菜。

        萝卜切丝同样拿盐拌了挤去水分，加香油酱油姜蒜汁胡辣椒香菜味精白糖醋葱花，就得到一个凉拌萝卜丝。

        这两样东西现在岛上量大到喂猪，因此小伙伴们能吃多少都可以。

        剩下的就是周至冬日里最喜欢的农家柴火大灶做出来的炝炒白菜苔，这是只有现摘现炒用农家大灶急火快翻出来才堪称绝品的一道菜，周至但凡能有机会吃到那是绝不放过的。

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