第六百九十九章 河鲜宴 (2 / 4)

        说完自己也乐了：“不知道为啥，看到你们就想到自己年轻的时候，来卫非，咱们走一个，卫非勤快，还特意回来给大家带喝的。”

        “哈哈哈哈……”这下一桌小伙伴都笑了。

        “咋了我说错了？”

        “江叔你这回就没说准，”周至笑道：“飞机的懒是出了名的，去年他姐为了给他抽懒筋，专门买了十几只鸡给他喂，让家里不许给他零花钱，自己把鸡养肥卖了换。”

        “这可也不少呢，十几只鸡养大都几百块了。”婶子说道。

        周至摇头：“婶子你是没见过那些鸡的惨样，饿得都学会翻墙了你敢信？”

        “噗嗤！”婶子这下都忍不住了：“那卫非学习肯定好。”

        “诶？婶子你怎么知道的？”

        “要不是学习好啊，换哪家都不给这样惯着！”

        “哈哈哈哈……”

        所有菜里边，最下酒的却是干烧水蜜子。

        水蜜子学名叫铜鱼，夹川的水蜜子个头没有太大的，一般就二三十公分大，这么大小的滋味却是刚好。

        水蜜子有个特点就是鱼鳞富含胶质，在炸过之后制作出干烧菜品，无需要打欠都带着浓浓的欠汁儿效果，有个名堂叫做“自来欠”，只有富含胶质的鳜鱼，青鳝，江团这类高级鱼类才有这样的特征。

        因此水蜜子制作菜品时都不会打鳞，先炸后烧之后软糯粘牙，加上火腿笋孤丁和婶子自己制作的干咸菜，下酒那是第一等好菜。

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