第六百七十七章 作业 (3 / 4)

        夹川的卤肉叫“烧腊”，除了牛肉鸡翅鸭脚鸡胗这些，猪头肉，肘子，蹄子，需要用调料再给拌一次，特别的香。

        这个词粤语里也在用，包括卤水菜式和腊味菜式，夹川的烧腊铺子秋天也会卖腊肉香肠和板鸭，都是差不多的路数，周至认为两地词汇不是谁流到了谁那儿，而是同为古汉语的留存。

        去年这些摊子的背后就是大勇哥的电子游戏区，因此周至和这里的几个老板也很熟悉。

        切了半边卤鸭子，不要带脖子那半边，就得搭鸭头和鸭屁股，这是规矩。

        又切了一块猪耳朵，一块核桃肉，让老板按烧腊的弄法拌好。

        想着今天是回家第一顿饭，想要在楼下单独吃肯定不行，周至就又拌了一份素什锦。

        再要了两块豆腐干，一半吩咐老板切得薄一点，这样外婆也吃得动。

        回去的路上又买了几块现在流行的“三角粑”。

        三角粑其实就类似发糕，油冻糕，不过不是蒸出来的，而是用模具抹油，烙出来的，比发糕多一股油香和焦香，这个外婆也爱吃。

        拎着两袋东西在大街阴凉的一边慢慢走着，周至突然发现，哪怕自己是重新穿越过来，也有很久没有体验过这种在古早的小县城里散步的感觉了。

        好像自己一直就很忙？

        “肘子哥哥！”身侧一辆三轮经过，上面一个女孩扭头跟周至挥手：“师傅停一下，我们就这儿下！”

        却是张紫菀和张辛夷。

        “紫菀来得正好，跟我一起看外公去。”

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