第两千两百零三章 打牲待客 (3 / 4)

        用网抓羊就太简单了，找一片草地，将渔网牵开铺上去，用树枝钉住四边，然后将羊子往布网的方向赶。

        只要羊子踩进网眼里，基本就完蛋了，哪怕只是一只蹄子挂住，拖着网也走不远。

        又花了好一阵子，大家终于将剩下的黑羊给抓住了。

        将两只黑羊丢到车顶上，众人就跟打猎成功的猎人一般，兴高采烈地回到粮站。

        「哎哟你们可算是回来了，怎么耽误了这么久？」吴仁中听见粮站门口汽车引擎的声音，出来迎接。

        「叫你买的羊呢？」周至带着客人们从车上下来，对吴仁中问道。

        「羊不就在院子……咦？」

        「咦你个鬼，羊都跑我车上去了，赶紧，今晚打羊待客！」

        彝族是一个非常好客的民族，哪怕是穷到极处了，都还要倾力相待，周至刚来的时候土良志想把给女儿留着的，家中仅有鸡蛋拿出来招待他，吉列阿比虽然心疼，到底没多说什么。

        打羊，又称「打牲」，是彝族待客的习俗，来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在打牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。

        以牛、羊待客，皆不用刀，用手捏死或捶死，故称「打牲」，其手法极敏捷，往往牲未死而皮已剥。

        若是多路贵客一起来到，猪和羊则要成双杀，但凡待客的肉都烹制成坨坨肉或连锅汤。

        一般非常尊敬的客人来了，或者是娘舅家来了许多人，方才杀牛招待客。

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