第789章 大喜事 (2 / 7)
马小帅说出了自己想做餐饮的理由。
第一，他本人爱吃，天南海北各种美食都喜欢尝试。
这一点陈凡倒是赞同，在大学时，519寝室里面，每个人都有梦想，只有马小帅整天过的十分佛系，仿佛对什么也不着急，唯一的爱好就是吃。
马小帅给出的第二个理由是，餐饮做的是口碑，他要找专业的厨师坐镇，做特色菜系。
陈凡问马小帅准备开个什么菜馆，马小帅没有丝毫犹豫，直接说道。
“我准备开一家专业的鲁菜馆。”
“目前国内八大菜系，鲁菜作为八大菜系之首，全国最正宗的鲁菜馆却少的可怜，而且在国内扩散也是最为困难的一个。”
“其他无论是川菜，淮扬菜，粤菜都有很好的群众基础，也在全国各地开枝散叶。”
“只有专业的鲁菜馆，好像普通人想吃到没那么容易。”
吴迪这时候插话，“并不是鲁菜没落，而是专业的鲁菜馆一般人吃不到而已。”
“不过小帅的这个选择倒是没错，咱们云海也算靠近北方，开一家鲁菜馆，受众应该会不少。”
陈凡提醒道：“要开一家专业的鲁菜馆，从场地到装修再到菜品还有人员厨师……这可是一笔不小的花销。”
马小帅笑笑：“我妈跟琳琳都很支持我。而且我妈同意拿出家里的继续支持我来创业。”
陈凡点点头：“那没什么好说的，既然你都决定了，我们大家支持你。”
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第一，他本人爱吃，天南海北各种美食都喜欢尝试。
这一点陈凡倒是赞同，在大学时，519寝室里面，每个人都有梦想，只有马小帅整天过的十分佛系，仿佛对什么也不着急，唯一的爱好就是吃。
马小帅给出的第二个理由是，餐饮做的是口碑，他要找专业的厨师坐镇，做特色菜系。
陈凡问马小帅准备开个什么菜馆，马小帅没有丝毫犹豫，直接说道。
“我准备开一家专业的鲁菜馆。”
“目前国内八大菜系，鲁菜作为八大菜系之首，全国最正宗的鲁菜馆却少的可怜，而且在国内扩散也是最为困难的一个。”
“其他无论是川菜，淮扬菜，粤菜都有很好的群众基础，也在全国各地开枝散叶。”
“只有专业的鲁菜馆，好像普通人想吃到没那么容易。”
吴迪这时候插话，“并不是鲁菜没落，而是专业的鲁菜馆一般人吃不到而已。”
“不过小帅的这个选择倒是没错，咱们云海也算靠近北方，开一家鲁菜馆，受众应该会不少。”
陈凡提醒道：“要开一家专业的鲁菜馆，从场地到装修再到菜品还有人员厨师……这可是一笔不小的花销。”
马小帅笑笑：“我妈跟琳琳都很支持我。而且我妈同意拿出家里的继续支持我来创业。”
陈凡点点头：“那没什么好说的，既然你都决定了，我们大家支持你。”
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