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第一卷 第873章 接收百祥制酒厂 (1 / 6)

        宁川县城北五公里。

        宁川百祥制酒厂。

        从老领导、市国资委主任郑元吉那里回来之后,王培基便马不停蹄地,按照郑元吉的建议,进行整改。

        首先是把酒精勾兑酒全部退掉,改成纯粮酿造的散酒,而后,他又花费重金,请来了一位经验丰富的调酒师,以真正的青山醇为标准,进行调酒。

        当然,调酒师也不是万能的。

        基础不好,想调到和真正的青山醇一模一样,并不现实。

        王培基好歹也做过青山市制酒厂技术部的部长,这点儿道理他还是懂的,只能要求尽量向真正的青山醇靠拢。

        搞了大半天,味道上,终于做到了五成相似。

        “就这样吧!”

        好多销售商排队要货,也不可能无休止地试验下去。

        王培基当即就把配方发到了生产车间,要求生产车间按配方对进来的散酒,进行二次调制,调好后再装瓶装箱。

        生产车间的工人,看着配方直撇嘴。

        原来,他们也算是个正经酒厂,虽然酒卖得不好,但至少是按照正常流程制酒。

        现在倒好,直接变成三无小作坊了,基酒都不酿了,直接从外边买散酒进行分装。

        用散酒分装也就算了,现在又开始上科技。

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