058 去新小院 (3 / 4)

        “谢谢力士哥哥！”她甜甜地道。

        力士看她笑了，自己不知不觉也跟着笑了。

        ……

        婷儿带着小海子、小飞子将晚膳提回来了，食材也送回来了。

        今天晚上，宁樱准备做一道鱼香肉丝，用来加菜。

        鱼香肉丝酸中带甜、甜中带辣，荤素搭配正好，开胃下饭——简直是家常菜的经典菜品，男女老少人人都爱它。

        宁樱记得自己上大学的时候，学校最好吃的食堂里就有一家小炒窗口，做的鱼香肉丝超级诱人，不但辣的过瘾，糖也放的多，是她最喜欢的甜辣口味。

        想到就要流口水。

        到后来，因为她光顾这个窗口的次数实在太多，硬生生吃成了VIP，连老板都认识她了，每次都会给她至少1.5倍于其他人的分量。

        所以她开始自己做菜以后，学会的第一道经典菜品就是鱼香肉丝。

        膳房里提回来的瘦肉已经洗干净了，宁樱洗干净了双手，围上围裙飞快地将瘦肉切好了丝，然后用盐，胡椒粉，料酒，蛋清和淀粉上浆，腌制了十分钟左右。

        趁着这时间，她开始麻利地又切了一盘笋丝。

        接着就是灵魂豆瓣酱了。

        宁樱把从神秘空间里取出来的豆瓣酱，舀了一勺，配上婷儿在旁边切的细细碎碎的葱姜蒜末，四样拼在同一只大碟子里，放在一旁。

        然后取小碗，用白糖、料酒，盐，酱油，醋，水、淀粉兑成一碗芡汁。

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