040 糖酪浇樱桃2 (1 / 5)

        屋中寂静无声，宁樱专注地盯着手中的刀尖——不一会儿，终于将整整一小碗樱桃全部都去了核。

        她在盆中洗干净了手上的樱桃汁，又将手在粗布帕子擦了擦，忽然想到之前的赏赐之中，有一只淡粉色的琉璃盏——大小和形状用来装这道糖酪浇樱桃估计正好。

        她立刻就让清扬去找了。

        不多时，琉璃盏被捧了出来——晶莹剔透的琉璃盏透着淡淡的樱粉色，琉璃盏边沿也做成了花瓣形状。

        宁樱手腕一扬，把小碗里的樱桃倒进去。

        正好堪堪倒了八九分满。

        还有一点空间，正好留给一会儿准备浇上去的糖酪。

        婷儿在旁边打下手，生起了梅花炉。

        宁樱动作利索地将一整碗糖蒸酥酪都倒进了锅里去。

        小小的火苗滋滋地舔着炉边。

        酥酪遇热受温，本来是半凝固状的，很快就融了一些。

        这加热的时间绝不能长——只过了一瞬，宁樱很快就让婷儿灭了炉火，将温凉的酥酪均匀地浇在了樱桃上，放在一旁晾凉。

        她转身从旁边的调料小罐子取了蔗糖块，扔进锅里，利用小锅的余温，将蔗糖块融成了清甜的蔗糖浆。

        然后将蔗糖浆均匀浇在樱桃和酥酪上。

        热乎乎的蔗糖浆一遇到冷糖酪，立即收干了。

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