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第648章 姜葱炒鸡,致死量芥末 (2 / 4)

        苏阳快速颠勺几下,让鸡肉跟空气中的火焰充分接触,以此产生诱人锅气香味,随后便转成小火,盖盖焖煮两分钟。

        这一步不能加水,酒精所蕴含的少量水份足矣,若是加水的话这菜可就白瞎了,毕竟这次姜葱炒鸡的做法追求的是干香。

        两分钟后,下入剩余的小葱,继续翻炒均匀,炒出香味,美味即成!

        做好的姜葱炒鸡看上去十分根香,鸡肉表面都已经呈现出诱人色泽,携带着那一股浓烈的葱香味,更是无比的诱人,让喜辣的李敏娜都口舌生津。

        ——“马上了马上了,最后苏阳哥把罗氏虾炒完,我就要狠狠吃!”

        余霜帮忙把姜葱炒鸡端到客厅,口水下咽的同时也在思索着:小天肯定会喜欢这道菜,而且这道菜做法也不难,没准我可以……算了!

        脑中涌现出的想法戛然而止,她很快就放弃了这个主意。

        毕竟多次实践证明,纵使苏阳教的菜看上去不难,但真等到自己食材的时候,味道却依旧有着天壤之别。

        ——“还是多期待小阳有空做饭更来的实在。”

        其实余霜的厨艺也不差,在家常水平中绝对能够算得上是优秀了。

        只不过由于经常能吃到苏阳做的菜,导致现在她在吃自己的菜时,甚至还会生出一厌烦的感觉。

        …………

        罗氏虾已经全部处理完毕,陈曦雯也主动帮忙苏阳把锅洗好。

        她看着这些罗氏虾,又忍不住好奇问道:“摊神哥,这大头虾怎么做呀,我还没吃过这种呢,好好奇。”

        “真笨,你就不知道看看还剩下哪些配菜嘛。”李敏娜打趣道:“罗氏虾是最后一道菜了,根据配菜或多或少都能猜到吧?”

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