第961章 不放酱更好吃! (3 / 4)
苏阳无奈地瞥了陈曦雯一眼:“这并不难联想……黄油在长时间的高油温烹饪下,不光风味会减弱,同时也会生出淡淡的涩味,之所以煎牛排要加黄油,是为了赋予牛排额外的醇厚感与奶香味,尤其是在与大蒜以及其它香料结合后,风味会更加明显。”
“煎牛排的烹饪过程以及原理都十分简单,如果不赋予更多层次的味道,吃起来就会显得有些单调。”
“不过…敏娜应该经常了解美食知识才对,其他美食博主的视频她肯定也会去看,不应该呀……”
苏阳原本是以为,李敏娜只是对于煎牛排的火候把控不太好,却没想到她居然是直接使用黄油煎至牛排。
“欸…因为,是我发给敏娜老师的煎牛排教程视频。”陈曦雯尴尬道:“现在看来,我跟她都被那美食博主骗了啦。”
话音刚落,李敏娜跟熊木纯就带着洗漱好的依依下了楼。
依依刚从电梯门出来,睡眼惺忪的她双眼瞬间放大,肉香味传入鼻腔中,彻底激活了她的食欲,将她真正的从一天中唤醒。
…………
苏阳帮几人切好牛排,李敏娜架好手机,近距离欣赏着眼前的牛排。
焦褐带着焦香的外皮,与那粉嫩的内部形成了强烈反差,带给她极致冲击。
按压下去,肉汁渗出。
她按捺不住,直接叉起一块牛肉放进嘴中细细咀嚼起来。
她睁大着双眼,微微摇头,表情万般享受。
“嗯~~”
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“煎牛排的烹饪过程以及原理都十分简单,如果不赋予更多层次的味道,吃起来就会显得有些单调。”
“不过…敏娜应该经常了解美食知识才对,其他美食博主的视频她肯定也会去看,不应该呀……”
苏阳原本是以为,李敏娜只是对于煎牛排的火候把控不太好,却没想到她居然是直接使用黄油煎至牛排。
“欸…因为,是我发给敏娜老师的煎牛排教程视频。”陈曦雯尴尬道:“现在看来,我跟她都被那美食博主骗了啦。”
话音刚落,李敏娜跟熊木纯就带着洗漱好的依依下了楼。
依依刚从电梯门出来,睡眼惺忪的她双眼瞬间放大,肉香味传入鼻腔中,彻底激活了她的食欲,将她真正的从一天中唤醒。
…………
苏阳帮几人切好牛排,李敏娜架好手机,近距离欣赏着眼前的牛排。
焦褐带着焦香的外皮,与那粉嫩的内部形成了强烈反差,带给她极致冲击。
按压下去,肉汁渗出。
她按捺不住,直接叉起一块牛肉放进嘴中细细咀嚼起来。
她睁大着双眼,微微摇头,表情万般享受。
“嗯~~”
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