第813章 洗面团 (2 / 4)

        像我们平时在烧烤摊吃的烤面筋，都是使用水煮的方法，水煮出来的面筋会更为筋道。

        而蒸出来的面筋，则相对要软一些，同时内部还会布着均匀的气孔，最适合用于搭配上凉皮拌着调料食用。

        布着气孔的面筋，能够更好的吸汁，一口一个别提多爽了。

        面筋蒸好后，苏阳将其切成大小均匀的正方形小块，随后放置一旁自然放凉。

        之后还需要套上保鲜膜放入冷柜中保鲜。

        中途的时间，苏阳便做起了辣椒油，做法还是跟之前一样，多种辣椒提供香与辣，做好后静置沉淀一晚，明早就是绝佳的美味。

        辣椒油制作完毕后，时间又变得充裕了起来。

        由于刚睡醒没多久，苏阳现在也精神的很，正当他打算刷刷短视频打发时间时，忽然听见楼道里传来熟悉的脚步声。

        这脚步声苏阳从中学时期时就经常听见。

        是孙彬回来了。

        苏阳把最后一口苹果吃完，起身开门：“哟，回来了。”

        “嗯，回来了。”孙彬此时的状态，看上去竟是让苏阳感到有些恍惚，这朝气蓬勃的模样，竟是跟以前一致。

        看来，如今的这段创业之旅，已经彻底燃起了孙彬的斗志。

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