第一千四百章 国宴菜 (4 / 5)

        不过这样用餐的同时包厢的服务员就多了一些足足有五个。

        因为每个菜品上来的时候，都是一个菜品一个托盘，一个服务员端上了。他们四个大人四个套餐，自然需要四个服务员上菜，剩下一个负责在包厢中端茶倒水服务的。

        “国宴菜里有牛排？”看着上的第一道菜竟然是一块牛肉，杜薇薇又忍不住问道。

        “国宴菜的重点不是菜，当然菜也很重要，但着重点还是在国宴两个字上。什么是国宴呢？就是咱们国家领导人自己吃，或者宴请外国领导人时候吃的菜。

        而这些菜有的是咱们国家的传统美食，有的是结合外国人口味做出来的美食。这个不像是御膳，所有菜品一看就是国内菜品。

        而且谁规定牛排就是人家外国人的专利了？咱们老祖宗很早之前就开始吃牛肉了，牛肉的做法，也不单单是红烧牛肉和麻辣牛蹄筋，也有牛排的。只是没有西餐把品牌做得那么好而已。”

        服务员还没来得及介绍，杨东旭就开口说道。

        “华夏吃牛肉很早我知道，但就算做就拍也不是这样做的吧？”杜薇薇有点不服气。

        虽然她之前没吃过国宴菜，但欺负她没吃过西餐吗？则明显就是西餐手法做出来的菜品。

        “这个烹饪手法的确采用了西式烹饪手法，外面裹着芝士焗出来的。”杨东旭虽然感觉大中华美食最牛掰。

        但也不是那种不接受其他国家美食好，乱喷的那种喷子。眼前这块牛肉无论是拼盘，还是烹饪手法的确采用西餐的做法，他不会为了喷而喷，睁着眼睛说瞎话。

        “这个的确要好吃一些。比我吃过的西餐牛排好吃，而且牛肉和特嫩。”切了一块牛肉下来送进嘴里，张静不禁开口说道。

        第二道菜上的是佛跳墙，不是那种一大罐的那种佛跳墙，而是和瓦罐汤差不多大小的餐具中，一个人一小份的那种。

        份量虽然小，但里面该有的东西都有，所以无论是味道还是食材，都非常的不错。吃的张静和杜薇薇不断点头说好吃。

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